豆苗（とうみょう）

豆苗（とうみょう）
  1. おいしそう！

■食物名：豆苗（とうみょう） 　豆苗（とうみょう）はエンドウの新芽（スプラウト） 　のことです。 　食物繊維やビタミン･ミネラルなどがバランスよく含まれ 　ている野菜で、 　特に 　カロテン（ビタミンA効力）の量は他の野菜と 　比べてもたくさん含まれています。 ■学名：Pisum sativum L. ■科名：マメ科エンドウ属 ■主要成分： 　 　カロテン、ビタミンE、ビタミンK、葉酸、ビタミン......

石田美由紀さん

石田美由紀さん

約６年間メディカル製品の開発に携わった後、約１１年間サプリメントの開発に携わっていました。薬剤師兼サプリメントアドバイザー兼ヘルスフード研究家＆ヘルスフードセラピストです。体の健康を考える時、お食事ってとっても大事だと思っています。いろいろ楽しく工夫しながら健康レシピ・美肌レシピなどを考えています。