夏の定番「抹茶くずあん餅」

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おいしそう！

おはようございます、「みゆカフェ。」です。ご訪問いただき、ありがとうございます。・・・・・今日は夏の定番、「葛」を使って「くずもち」を作ってみました。皆さんもご存じの通り、葛は漢方で登場する「葛根湯」の原料にもなっている素材です。この葛は胃などに働き、体を涼しくしたり、口の渇きを止める働きがあります。なので、クーラーなどがないその昔、 ......

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: 石田美由紀さん

約６年間メディカル製品の開発に携わった後、約１１年間サプリメントの開発に携わっていました。薬剤師兼サプリメントアドバイザー兼ヘルスフード研究家＆ヘルスフードセラピストです。体の健康を考える時、お食事ってとっても大事だと思っています。いろいろ楽しく工夫しながら健康レシピ・美肌レシピなどを考えています。