本気のビリヤニ風を作りましたレシピあり

きょうのゆるいごはん『これはタイ米です』ほんとうはバスマティライスを使用するので、この時点でビリヤニ風になることが確定。スパイスはパウダーとホールで数種類使用しますが、シナモンスティック以外は家にありました。香草と青唐辛子がなく、ギーはバターとオイルで代......

永遠の料理初心者作業が遅くてのろまですあやふやな経験に基づく勘で料理をするため再現性に乏しく、「あの料理もう一回作ろう」ができませんでしたおいしかったあの料理をまた作れるようにとレシピを書くことにしました

ゆるごさん