やわらかくて脂身もうまい！ハーブ風味の蒸し豚レシピあり

きょうのゆるいごはん『脂を落としたはずなのに』豚バラ肉の塊を買って、半分は台湾料理に、半分は洋風にしました。台湾料理の方がとてもおいしかったので、今度紹介します。本当においしかった･･･。台湾の方はもったいぶって、きょうはごくふつうだった洋風豚を紹介します。......

永遠の料理初心者作業が遅くてのろまですあやふやな経験に基づく勘で料理をするため再現性に乏しく、「あの料理もう一回作ろう」ができませんでしたおいしかったあの料理をまた作れるようにとレシピを書くことにしました

ゆるごさん