健康に良い塩の選び方

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おいしそう！

すぐ確認できるように塩の保管場所近くに置いてたメモが...扉近くでコーヒーこぼされて汚れてしまっていたので備忘録としてこちらに。。原料：海水のみ海塩・天日海塩・天日塩は加工助剤を使っている可能性がある。製法：「天日・平釜法」か「平釜法」か零細企業の「天日法」。「乾燥」「（高温）焼成」ならOK。イオン膜・採掘・溶解はNG。成分：硫酸カルシウム+硫酸マグネシウム+塩化マグネシウム+塩化カリウムが5%前......