【東京】海外からのお客様にも喜ばれそう！ハラル対応の「肉亭ふたご iki 」

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おいしそう！

今年に入ってからインバウンド向けのお仕事をしています。日本食、ベジタリアン、ビーガン、ハラルなど、日々勉強中。そんな中訪れたのが、本郷三丁目、東大の横にある「肉亭ふたごiki」なんと、ハラル対応の焼肉屋さん。以前、イスラム教徒のお客様が夏休みを利用して秋田の実家に遊びに来たことがあり、食事や生活習慣の違いで苦労しました(当時はなにも知識がなかったので）。もちろん、こちらのお店は日本人が多く利用して......