生きくらげと野菜の卵とじレシピあり

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おいしそう！

先日、地域物産のお店で「生きくらげ」を見つけたの。え、生のきくらげってちょっとめずらしい・・・あのコリコリとした食感が大好き☆早速まずはきくらげの基本？お野菜と一緒に焼肉のタレを使って卵とじにしてみましたよ。美味しい～♪ ★rika-rin流ルクエでお料理★ ルクエ・スチームケースレギュラーサイズ（レタス）使用＜材料＞ ◇生きくらげ　３枚 ◇玉ねぎ　1/2個 ◇ピーマ・・・ ...

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: りかりんさん

私のお仕事はフルートを吹くことと教えること♪でも膠原病（SLE）という難病になってから「食は基本」と気づき「食育インストラクター」「薬膳食育師」などの資格を取得。「食」と「音楽」の共通性を日々追求しながら美しい健康を目指しています！楽しい「音楽」と素敵な「食」をより多くの方々に私らしく伝えていきたいな・・・。