ステーキワンプレート　スパイシー赤ワインソースレシピあり

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おいしそう！

雨の日のディナーには！気合を入れる”肉”です(^0^)/ グリルパンも手に入れたので～ウキウキ♪ 今日はお肉にすりおろしにんにくと、塩麹をまぶして、味つけには「ハウス香りソルト＜4種のペパーミックス＞」をパパっとふってジュワっと焼いて・・・その後、赤ワインをふりかけてフランベして～うぅ～ん、たまならい！ ...

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: りかりんさん

私のお仕事はフルートを吹くことと教えること♪でも膠原病（SLE）という難病になってから「食は基本」と気づき「食育インストラクター」「薬膳食育師」などの資格を取得。「食」と「音楽」の共通性を日々追求しながら美しい健康を目指しています！楽しい「音楽」と素敵な「食」をより多くの方々に私らしく伝えていきたいな・・・。