甘くて美味しい根菜・・・にんじん、大根、れんこん、さつま芋をたっぷりと。
そこに疲労回復成分がたくさんの鶏むね肉を加えて身体が温まるお豆腐も加えて仕上げにしょうがをすりおろして、七味をふりかけて~もう身体は芯からぽかぽかです☆
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私のお仕事はフルートを吹くことと教えること♪でも膠原病(SLE)という難病になってから「食は基本」と気づき「食育インストラクター」「薬膳食育師」などの資格を取得。「食」と「音楽」の共通性を日々追求しながら美しい健康を目指しています!楽しい「音楽」と素敵な「食」をより多くの方々に私らしく伝えていきたいな・・・。