朝ごはんには温かくて優しいスープで♪
お安い鶏手羽中を使ってコラーゲンたっぷり!ぷりっぷり!大根には生姜を加えて胃の冷えから来る不調を改善!薬膳に使われるクコの実を加えて滋養強壮!アンチエイジング!
それに、ぽかぽか効果なお酒と黒胡椒、醗酵食品の塩麹も加えて・・・身体温め効果抜群な朝スープです!
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私のお仕事はフルートを吹くことと教えること♪でも膠原病(SLE)という難病になってから「食は基本」と気づき「食育インストラクター」「薬膳食育師」などの資格を取得。「食」と「音楽」の共通性を日々追求しながら美しい健康を目指しています!楽しい「音楽」と素敵な「食」をより多くの方々に私らしく伝えていきたいな・・・。