カラフル麻婆茄子 レシピあり

カラフル麻婆茄子
  1. おいしそう！

急に麻婆茄子が食べたくなったけど・・・茄子が高い！ というわけで、茄子よりはお安かったカラーピーマンをたっくさん入れてカラー麻婆茄子の出来上がり。野菜の旨みそのままに市販のソースを使って、お手軽ルクエでヘルシー☆ ★rika-rin流ルクエでお料理★ ルクエ・スチームケースレギュラーサイズ（トマト）使用 ＜材料＞ ◇茄子 １本 ◇カラーピーマン 全部で２個分くらい ◇玉ねぎ ・・・ ...

りかりんさん

りかりんさん

私のお仕事はフルートを吹くことと教えること♪でも膠原病（SLE）という難病になってから「食は基本」と気づき「食育インストラクター」「薬膳食育師」などの資格を取得。「食」と「音楽」の共通性を日々追求しながら美しい健康を目指しています！楽しい「音楽」と素敵な「食」をより多くの方々に私らしく伝えていきたいな・・・。