おうちごはんの西京漬け焼きレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

明けましおめでとうございます。ご覧いただけありがとうございます。今回紹介は西京味噌が香ばしいご飯によく合う一品です。今回は銀鱈の西京漬け焼きです。銀鱈以外に鮭　サワラ　豚肉　鶏肉も美味しいですね。西京漬け焼きは京都の白味噌を使います。古くは室町時代からある味噌だそうで甘味噌とも呼ばれ古くから鮭や鰆や鰤、銀鱈などの魚を漬けいたらしいです......