春の玉ねぎ。じっくり焼くだけで、十分なごちそうに。新ショウガをすりすりして作った爽やかなジンジャーソースがよく合います。うまい。うまいよ。農家さん、ホント、ごちそうさまです。
新玉ねぎのグリル
■材料:(2~3人分)
新玉ねぎ(大)1個、紫玉ねぎ1/2個、オリーブオイル・塩・こしょう 適宜
Aジンジャードレッシング 生姜1/2片、玉ねぎ1/8個(すりおろす)、醤油大さじ2、す......
-
-
栄養士・ジュニア野菜ソムリエのママが愛娘たちに食べさせたい、小さなお料理教室CookingStudio「I-e」のうちごはんをちょこっと。