レシピブログ
昨日は失敗したから今日はおいしく作りたい!ということでバジル登場(o^^o) お魚はスズキ レシピは落合シェフ スズキは皮の方に二ヶ所切り込みをいれる 小麦粉をまぶしフライパンで焼く サラダ油:バター 5:1が黄金比らしいです。 皮の面から中火でこんがり焼いて 油を捨てて裏返して弱火で中まで火を通す そしてバジルソースの上に置いたら こぐま氏の心はつかめます!・・・ ...
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