アマレッティレシピあり

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おいしそう！

今日のおやつはアマレッティ。イタリアのクッキーです。材料はたったの４つ！そもそも小麦粉もバターも使わないお菓子です。砂糖をラカントに代用して低糖質にしただけです（笑）。今回はアーモンドを一粒ずつのせましたが、乗せなくても問題ありません。なんとなく、モロゾフのアルカディアのような見た目にしたかったというだけです（笑）。本日のレシピはちょっと甘め（笑）。お好みでラカントをもう少し減らし......