レシピブログ
今日のおやつは苺のミルフィーユ。 なんと!今日のミルフィーユは油揚げでできております。 パイ生地は低糖質ではなかなな難しい。。。 大豆粉やおからパウダーを小麦粉の代わりに使うなら、大豆製品の油揚げでもいいじゃないの!! 油揚げをレンチンしてサクサクにしてパイ生地にしました(笑)。 しっかり油抜きをすれば、それほど油揚げ感はないです。 カスタードクリームを作るのが面倒なら、生クリームを泡立てたものを......
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