サーモンクリームの生パスタレシピあり

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おいしそう！

今回は幅広の生パスタを使って・・・サーモンと舞茸のクリームのパスタを作りましたお刺身用サーモンor生鮭より安価な甘塩鮭の腹身を使って少し牛乳に浸しておいて、ペーパータオルで水気をふき取ります。ガーリックの香りをつけたオリーブオイルで焼けば臭みもなく美味しく頂けます。タマネギと舞茸を加え炒め、塩コショウ、チキンスープの素、コンソメ顆粒で味付けし、白ワイン。さらに生クリームを加えてや......