蓮根大好き
すりおろせばモチモチ、軽く焼けばシャキシャキ
食べ物は食感が大事
今日は蓮根の間にハンバーグ種を挟んでカロリーダウン、食費もダウン
しかも美味
蓮根を厚めに切ることでさらに食感UP
カロリーダウン
ハンバーグ種にすりおろし蓮根を加え、モッチリ感UP
焼きあがった後のフライパンにみりんとお酒、しょうゆを加えておこげをこそげ落としながらソースを作ってかければ、完成
美味
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14才の女の子、11才の男の子のママです。ダンスが大好きでスポーツクラブで働いています。新しいお料理を考えることが大好きです♪