レシピブログ
肉団子の中には角切りにしたお餅やしょうが、レンコンを混ぜ込みました フライパンに白菜を敷いて、椎茸、肉だんごを並べお酒をふって蒸しまぁす 蒸しあがったらポン酢と小ネギを 肉だんごの中に色んな食感があって美味しい レンコンのシャキシャキ感、お餅のモチモチ感 最高 しょうがの風味も効いています 肉汁の染み出たスープはもちろん飲み干します この間、我が家にお友達が遊びに来ました 21歳の女の子、会......
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