レシピブログ
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ある日の夕食 「和」 っぽいけど、半分中華 鶏ごぼうの炊き込みちらし寿司 鶏ごぼうとは言っても、鶏は鶏皮のみ。 あとは油揚げでごまかす ステンレス鍋で炊いちゃうので、いつも寿司酢で炊き込んじゃう 楽ちんだし、味がご飯の内部にまで染み込んで美味なんです こちらは旦那サマの大好物 ザーサイサラダ ササミとネギを和える 味付けは鶏がらスープの素少々とごま油、ザーサイが味の決め手 ネギだけだ......
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