チンジャオロース風じゃが芋とピーマン炒めと水泳検定レシピあり

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おいしそう！

ふと気付くと・・・食材がな～いでも、頂き物のじゃが芋とピーマンがいっぱい冷凍庫では鶏皮も、出番を待ち続け眠っていますよし全部千切りにして炒め物～鶏皮をフライパンに広げて、縮み防止のお皿を乗せて・・・脂を出しながらカリッと焼きます出てきた脂でじゃが芋を炒め、少々の時間差でピーマンを投入昆布茶と鶏がらスープの素、塩で味付け。じゃが芋は短時間でシャキッと炒めるのがコツ鶏の脂が......