レシピブログ
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おはようございます 浅利☆旬ですね~ 浅利の酒蒸しだけでも、とってもおいしいけれど 塩分が多いので、キャベツと一緒に蒸し煮にすると キャベツも旨みを吸って美味しくなるし、程よい塩分になるのでお勧めです <材料>4人分 浅利・・・200g キャベツ・・・大3枚 酒・・・大さじ2 しょうが・・・少々 バター・・・3g <作り方> ①キャベツはざく切りにし、フライパンに広げ、塩抜きをした浅利を乗せ......
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