ペペロンチーノ

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おいしそう！

主なスパイス：ガーリック効用：疲労回復、強壮、血栓予防、食欲増進、消化促進「なんか疲れたな・・。」という時には、ガーリックの力を借ります。ペペロンチーノを作りました。ガーリックのみじん切りを1.5～2コを１人前に使っちゃいます。オリーブオイルを熱したフライパンに、くれぐれも弱火で、じっくりじっくり香りを抽出させてから、たかのつめをいれます。今回は粉唐辛子で作りました。粉唐辛子を使うと、......