本の整理をしていたら、 古い レシピ本が出てきて、 昔よく作っていた、一品を発見 懐かしくなって、早速作ってみました 豚肉となすとピーマンの炒め物です
...
-
-
07年に、15年間住んだイタリアから帰って来ました♪
現在は、港区高輪で、イタリア人の夫と息子の三人暮らしです。
イタリア料理やワイン、グルメ、スローフード、食育、ハーブ、お茶・・・からキッチンやテーブル回りの小物や話題に至るまで、食に関する事全般に興味があります。
自宅でイタリア料理&ワインのお教室
「LA CUCINETTA D'ORO」(ラ・クチネッタ・ドーロ)を主宰しています。