梅仕事　（梅干し・梅醤油）　パート2 レシピあり

0

おいしそう！

いよいよ、今回のメインイベント！「梅干し作り～～！」日曜の午前中に掃除等を済ませ、しっかり腹ごしらえも終えた昼下がりまずは、梅ちゃん達を水浴びさせて！（通常、梅干しを作る時は水に一晩浸すと言われますが南高梅の場合は種離れが良いので水に浸しません）又、ヘタ取り→一粒ずつ拭き上げ。さすがに8kg以上有ると、全然終わらない～～(ノ◇≦。) 途中から開き直って、録画しておいたＴＶを見なが......