ご主人が忘れないうちに家で再現した方が良いと仰るので
この日の呑み会のテーマは「なんちゃってスペイン」
どどーんと色々作ってみましたよ。
ズッキーニ・チキン・プチトマトをローズマリーなどの香草でグリルして
パンコントマテに乗っけてみました。
ハモンセラーノはモッツァレラチーズとオリーブ、
そして、小さな小さなプチトマトでまとめてみました。
バジルの風味をつけたオリーブオイルで楽しんで頂く事に。
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毎月のように「家呑み会」を開催。
おうちごはんやお弁当。街で見つけたオイシイものを紹介しています。