マヨなしヘルシー・ポテトサラダwithヴィネグレットのレシピレシピあり

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おいしそう！

マヨネーズの代わりに、ヴィネグレットで和えるポテトサラダのレシピです。マヨネーズを使ったポテトサラダよりも、さっぱりとしたできあがりがとてもおいしいです。ヴィネグレット＋半熟ゆで卵ヴィネグレットとはフレンス料理に使われるソースのことで、基本的には油とお酢を3：1の割合で合わせます。このポテトサラダのすごいところは、ゆで卵を少し半熟に茹で上げることで、半熟の黄身とヴィネグレットがいい感じに絡ま......