梅シロップレシピあり

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おいしそう！

梅をたくさんもらったので、お酒を飲めない家族のために梅酒だけじゃなく「梅シロップ」も作ってみました。甜菜糖に漬け込んで出来上がったシロップの方ではなく、梅を取り出して炭酸を注いで、梅を潰していただきました。タンタカタンみたい♪ それと、ヘルシオで唐揚げ梅シロップと生姜、ニンニクで下味をつけています。黒酢を加えて、炭酸やミネラルウォーターで割って飲んだりお料理に使ったり今年の夏は......