レシピブログ
今日は久しぶりにおうちで焼肉でビール です。 今日はタレも自家製で。お肉が300gくらいだったので、 ・薄口しょうゆ 大さじ1 ・牡蛎しょうゆ 大さじ1/2 ・ブラウンシュガー 大さじ1 ・みりん 小さじ1 ・水 大さじ1 を小鍋で軽く温めて、ちょっとだけとろみがついたところに、 ・酒 大さじ1 ・ごま油 大さじ1 ・にんにく 1片(プレスして細かくしたもの又はす......
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