レシピブログ
一頃は月に一度くらいは食べていた銀くんのパンケーキ。ブルーベリーが安く出回る季節になって来たので、久々に日曜日のブランチに作ってもらいました。 アメリカに来て気づいたのは、こちらのパンケーキは日本の物ほどふかふかにふくらんでいないこと。もっとしっとりしているというか、中には「じとっ」に近いものも。もちろんちゃんと火は通ってるんですけどね。 最初は失敗したのかな?と思ったんですが、ど......
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