ハリバットのグリル・パプリカソースとパスタオルゾのサラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

前回のブログでご紹介したお米のような形状をしたパスタ、オルゾ。「 orzo 」はイタリア語で大麦のことだそうですが、これはこのパスタの大きさが大麦くらいだからこう呼ぶのでしょう。原料はセモリナ小麦と書いてありました。一粒の長さは１.２cm、幅は３mm。黄色っぽいのがプレーン、オレンジのは赤パプリカ、緑のはほうれん草入りだそうです。さて。月曜日に銀之丞が作ってくれた夕食は…......