鶏肉のレモンポトフレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

昨夜のチキンはちょっとポトフ風。セロリとにんじん、小玉ねぎに、紫アスパラガスもゆでて添えました。付け合わせはトマトときゅうりとフェタチーズのサラダ。トマトを沢山入れたので、ドレッシングにお酢はなし。塩、こしょう、オリーブオイルをふりかけて混ぜただけの簡単なサラダです。チキンにはレモンのスライスを少しだけ入れて軽く香りと酸味がついているので、これからの季節にぴったりです。 ...