鮭の味噌漬け焼きと野菜の炊き合わせ溺れ風？レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

昨日の夕飯は和定食風。実は、読者にしていただいているういさんのブログで先日見た、「野菜のあんかけ」を作りたかったんです。（盛りつけも美しいういさんのお料理はこちらです→ 「野菜の器のあんかけエビ団子と洋風チャーハン」）でも、野菜をくり抜いたり詰めたりがメンドウになったので、煮た野菜に豚挽き肉とエビで作ったあんをかけることにしたのですが…。結果は…。大画面でお見せする勇気がござ......