「白インゲンのパスタは白インゲンを抜くように言って」 レシピあり

「白インゲンのパスタは白インゲンを抜くように言って」
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    おいしそう！

この日のメニューは白インゲン入りのショートパスタとウォルドルフ風サラダでした。ワインは先日開けたプイィ・フュメです。 サラダはキャベツとりんごとくるみ入りで白ワインヴィネガーベースのドレッシング。最近出回り始めたざくろを散らしました。 ざくろはちょっと未熟だったかな。色が薄くてすっぱめでした。 パスタはキオッチオーレ。カタツムリのことだそうです。太めでカーブしているところが、なる......

ＣＯＣＯさん

ＣＯＣＯさん

ＬＡ在住の主婦、おいしい物好きのココです。アメリカンの夫、銀之丞と二人暮らし。趣味はお料理とマカロン作り、読書とときどきガーデニング。毎日のメニューやレシピ、本で読んだ食べ物など、おいしいものについてのお話を公開しています。