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生卵で食べたい柳川風の肉豆腐<材料 2人分>木綿豆腐 260g(タカノフーズ「もめん美人」2パック)豚肩肉薄切り 150g牛蒡 80g人参 80gしめじ 60g榎茸 90g砂糖 大さじ1濃縮麺つゆ 大さじ3水 1cup=200cc(1)牛蒡をささがきにする(2)人参を短冊切りにする(3)豚肉を食べやすい大きさに切る(4)豆腐を食べやすい大きさに切る(5)しめじ、榎茸 のゴミを取りを小分けにする(6......
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