こんにちは 今日は 酢昆布 を作りました。 酢昆布は、子供たちの大好物です。 昆布が、放射能による健康被害を緩和するとか・・・ いろいろ調べてみましたが、 やはり子供には長期的に食べさせておこう という結論で 作ることに。 山梨では、昆布は買い占めに合う事もなく 普通に手に入ります。 昆布80gを3パックに 酢500mlを漬けこみます。 少しすると、昆布が柔らかくなり 酢がぬるっとしてき......
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高校生の娘に毎日作るお弁当の記録。 食材別あいうえお順にお弁当のレシピが検索できます。ランチジャー特集・家庭菜園・山梨グルメ店も紹介。