水菜とレタスをたっぷり使った、鶏モツ煮サラダレシピあり

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おいしそう！

鶏モツ煮サラダ B1グランプリで優勝した、甲州鶏モツ煮は有名ですね。山梨では、鶏モツ煮は普通に家庭で食べられています。砂肝とキンカンが売っていなかったので、今日はレバーのみを使っていただいた水菜とレタスたっぷり使って、鶏モツ煮サラダを作りました。美味しくて、お野菜がぱくぱく食べれちゃいますよ～(^O^)／鶏モツ煮サラダ(4人前) 鶏レバー300g ★砂糖60cc ★醤油60g ★酒少......