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今日のメニュー塩麹漬け 鶏胸肉の胡麻海苔スティックズッキーニとペンネのイタリアンハーブ炒め紫ポテトのマヨたらこ焼き紀州梅ご飯 塩麹漬け 鶏胸肉の胡麻海苔スティック 3行レシピ鶏胸肉を細長く切り、塩麹に2日漬けたものに、水溶き天婦羅粉をべっとり塗り海苔で巻いて白ゴマをつけ、揚げ焼きにする。揚げたてに粗引き黒コショウをふって出来上がり。塩麹のうまみと、海苔と胡麻の香ばしさがマッチングしたナイスな美味......
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