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今日のメニュー豚バラでジューシー ミルフィーユカツバジルとサラミのフズィリ塩麹漬 茹で卵アイコ ライチ紀州梅ごはん いつもは、しゃぶしゃぶのお肉で作るのだけど、豚バラの薄切りで作ってみました。いつもの簡単ミルフィーユです(笑)ラップの上に、ぱこっ・・・と、お肉をひっくり返してラップで包み、カツの形にぎぎゅっと押し固め成形ます。冷凍庫で凍らせて、使う時は、お肉がバラバラにならないよう電子レンジで半......
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