レシピブログ
今日のメニュー 海老のワンタン衣天 甘酢肉団子 わたり蟹と生きくらげのワンタン(スープはランチジャー) 茎ワカメご飯 わたり蟹と生きくらげのワンタンスープ 3行レシピ ワタリ蟹を煮だしたスープに、シャンウェイ(練り状・鶏ガラスープの素)+胡麻油少々+塩コショウで味付け。 挽肉+ネギを挟んだワンタン+生きくらげを入れ、ワンタンが透き通るまで煮る。 お好みで水溶き片栗粉を加え、とろみスープに。 ......
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