レシピブログ
今日のメニュー レンコンと春キャベツの棒餃子 茄子と牛肉の甜麺醤炒め 蓮根チップス 炒り卵と焼き鮭のご飯 昨夜、久々に蓮根チップスを作ったら すっご~く美味しくて、お弁当にも作ってしまった(笑) うす~く切って、塩を振って揚げ焼きにするだけです。 見ての通り蓮根がかなり縮みます。 うまみが凝縮されて、パリパリと美味しいわけですね~ 茄子と牛肉の甜麺醤炒め さやえんどうもin &......
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