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ひき肉と大豆、トマトや野菜をたっぷり煮込んだチリコンカン。 本来は、チリパウダーをしっかり効かしてトルティーヤと一緒に食べると美味しいメキシコ料理なのですが辛くない、子供も食べられるチリコンカンを作っています。 トマトベースのチリコンカンは、具材の水分だけで煮込むので、旨味も栄養もギュッと詰まった料 […]...
トマトと野菜の水分だけ...
お豆腐でヘルシー☆チリ...
大豆ミート(水煮)のチ...
豚コマで作るチリコンカ...
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