豚肉の葱ソース。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

韓国料理ではサムギョプサルなど、肉をごま油につける食べ方はもうおなじみ。ごま油は香りとコクがあるので、合わせ方次第で単体でもソースのように使えます。ごま油にはセサミンが豊富に含まれるため抗酸化作用が強く、栄養もたっぷり。味も身体にも美味しい。この葱ソースは豚肉だけでなく、鶏肉や白身の魚にも合います。作り方もシンプル。我が家では葱をカットして冷凍して常備しているので、忙しい時にでもすぐ作れる料......