ヨーグルト風味のポテトサラダ。レシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

新じゃがと新たまねぎが出回る季節。素材が美味しいから、できるだけその味を活かしたい。マヨネーズを使わず、野菜の優しい味を活かしたヨーグルト風味のポテトサラダです。余ったら翌朝のサンドイッチにも。【材料】・新じゃがいも　2個・新たまねぎ　2分の1個・にんにく　1片（＊お好みでなくてもＯＫ）・ベーコン　50g（＊できれば厚切りのもの）・卵　1個・ハーブ　適宜（＊パセリ......