きのこのマリネ。レシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

食欲の秋はきのこの季節。窓を開けて秋の夜風にあたりながら、白ワインのお供にいかがでしょうか？サラダ感覚で簡単に作れます。食物繊維もたっぷりです。【材料】・しめじ 1パック・まいたけ 1パック・エリンギ 1本・えのき 1/2束（マリネ液）・オリーブオイル大さじ2 ・レモン汁大さじ2 ・にんにく 1片・鷹の爪 1本・塩小さじ1 ・こしょう、ドライパ......