韓国海苔巻『キンパ』。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

4

おいしそう！

色とりどりの具材が巻かれ、ごま油の香りが美味しい韓国風の海苔巻、キンパ。由来は、日本の海苔巻が伝来したとの説もあるそうです。韓国語では「キムパプ」「キンパッ」と発音されます。これまでに食べた中で一番おいしかったキンパは、友人のお母さんが目の前で作ってくれた出来立てのもの。ごま油のこおばしさとほんのり温かいご飯の美味しさにつられて、一体、何個食べたことやら・・・以来、自分でも自宅でキンパを......