レシピブログ
定番のポテトサラダ。家庭によってそれぞれの味付けがあって、それが一番のレシピですよね。僕はポテトサラダがあれば、ご飯を何膳でも食べれるという位ポテサラ好き。(炭水化物の大量摂取で罪悪感はありますが…)食卓の一品にはもちろん、余ればサンドイッチにしてもいいですよね。 今回はキタアカリを使用。キタアカリは男爵から品種改良されたじゃがいもので、甘みが強く「栗男爵」などと言われます。ポテトサラダに向く......
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