レシピブログ
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ここ最近、涼しくなり始めたので手捏ねパンのブームがさおたんの中で再来中 さおたんのパン生地は、おかずパンも菓子パンもベースはいつも同じ配合で作っています。 ちょっとリッチにしたかったらバターとお砂糖を増やしたり、あっさりにしたパンにしたかったら牛乳と卵をお水に変えてみたり・・・ とこんな感じで作っております(^^) パン生地の基本の配合は、 強力粉・・・300g バター・・・20g イースト・・......
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