辛くないスンドゥブチゲレシピあり

スンドゥブチゲと言えば真っ赤な辛いスープが定番ですが、今回は透き通った魚介ベースの辛くないスンドゥブチゲをご紹介します♪辛い物が苦手な人や、子供も食べられる優しい味のスンドゥブチゲ。魚介から出るタウリンの効果で二日酔いにもピッタリです。 ...

韓国在住10年。本場韓国で大好きな韓国料理を勉強し、韓食調理師免許を取得しました。料理学校で習った料理、お義母さんから教わった味、食堂でしつこく聞いて教えてもらったレシピなどを、日本人の口に合うように試行錯誤してできた自慢のレシピたちをご紹介します♪

韓食調理師 AYAさん