カジナムル（茄子のナムル）レシピあり

韓国の定番ナムルのひとつ「カジナムル（茄子のナムル）」のレシピをご紹介。茄子が美味しくなるこれからの季節にピッタリのさっぱりしたナムルです。冷蔵庫で3~4日保存可能ですので、多めに作って保存食にもおすすめです。ぜひ一度お試しください♪ ...

韓国在住10年。本場韓国で大好きな韓国料理を勉強し、韓食調理師免許を取得しました。料理学校で習った料理、お義母さんから教わった味、食堂でしつこく聞いて教えてもらったレシピなどを、日本人の口に合うように試行錯誤してできた自慢のレシピたちをご紹介します♪

韓食調理師 AYAさん